一、订婚彩礼钱要过高怎么办
订婚彩礼过高的情况可从以下方面处理：
首先，双方沟通协商。男女双方及其家庭应坦诚交流，依据当地习俗、双方经济状况等，重新商讨彩礼金额，寻求双方都能接受的方案。比如若一方家庭经济困难，可适当降低彩礼数额。
其次，考虑法律规定。虽然法律未对彩礼数额作出限制，但禁止借婚姻索取财物。若彩礼过高且一方是被迫支付，后续产生纠纷，可通过法律途径维护权益。例如一方以不结婚相要挟索要高额彩礼，支付方有权要求返还。
再者，寻求第三方调解。可请双方信任的长辈、居委会、人民调解委员会等介入调解，客观公正地给出建议，促成双方达成合理协议。
最后，树立正确观念。婚姻的基础是感情，而非彩礼的多少。双方应更关注彼此感情和未来生活，避免因彩礼问题伤害感情。在面对高额彩礼时，理性看待，避免盲目攀比和不合理要求。
二、订婚定金彩礼要退吗
订婚定金彩礼是否退还需依据具体情况判定。根据相关法律规定，存在以下情形，给付方请求返还按习俗给付的彩礼，法院应予以支持：
第一，双方未办理结婚登记手续。若仅订婚，未进行结婚登记，给付彩礼方有权要求返还。
第二，双方办理结婚登记手续但确未共同生活。结婚登记后，若因各种原因未共同生活便离婚，给付方可以要求退还。
第三，婚前给付并导致给付人生活困难。这里的生活困难指依靠个人财产和离婚时分得的财产无法维持当地基本生活水平。并且适用此情形应以双方离婚为条件。
此外，若双方虽未办理结婚登记，但已共同生活，法院会综合考虑共同生活时间、彩礼数额、有无子女、过错等因素，确定是否返还及返还比例。若彩礼已用于双方共同生活消费，已消耗部分一般不再返还。
三、订婚彩礼不退怎么起诉
订婚彩礼不退，可按以下步骤起诉：
1.收集证据：要准备能证明给付彩礼事实的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等。转账记录能体现彩礼的金额和支付情况；聊天记录若有关于彩礼的沟通，可作为给付意愿和数额的佐证；证人证言则可由参与订婚仪式等知晓彩礼情况的人提供。
2.确定管辖法院：一般向被告住所地人民法院提起诉讼。若被告住所地与经常居住地不一致，由经常居住地人民法院管辖。
3.撰写起诉状：写明原被告的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等；诉讼请求要明确要求被告退还彩礼的具体金额；事实与理由部分需阐述订婚及给付彩礼的经过、要求退还彩礼的依据等。
4.提交起诉材料：将起诉状、证据材料等一并提交给法院，同时按照被告人数提供副本。
5.缴纳诉讼费用：根据法院通知，按时缴纳诉讼费用。
6.参加庭审：按照法院安排的时间参加庭审，在庭审中陈述事实、出示证据，进行辩论。
法院会根据事实和法律作出判决。若对一审判决不服，还可在规定时间内上诉。
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